Poichichade aux olives vertes

Un mariage de raison, celui de la rondeur du pois-chiche avec les notes acidulées de l’olive verte. Un petit en-cas idéal avec un bon vin blanc.

Ingrédients :
pois chiche, pulpe d’olive verte, huile d’olive, oignon, concentré de tomate, jus de citron, sel, poivre, épices.

Conditionnement :
verrine 90 g